Kampanya fiyatından satılmak üzere 10 adetten fazla stok sunulmuştur.
Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
Odun Ateşinde Karafırında Çifte Kavrulmuş Kepeksiz Bozkır Tahini 930g Meşhur Çifte Kavrulmuş Bozkır Tahini : Tahin susam haricinde hiç bir katkı maddesi içermez
Üretimde kullanılan susam Antalya, Serik, Manavgat yöresinden temin edilmektedir
Firmamız tarafından gönderilen Tahin ürünleri hiç bir şekilde depo vs yerde beklememiştir
Üretim aşamasından hemen sonra sizlere ulaşmaktadır
Üretim Aşaması: Gün Işığına maruz kalmayan serin depolarda muhafaza edilen susam ilk olarak ıslanma havuzlarına alınır
Bu işlemin amacı susamın şişmesi ve acı suyundan arındırılmasıdır
İşlem süresi 24
48 saat arası sürmekte olup bu süre içerisinde susam havuzlarındaki su 5
6 defa değiştirilir
Islanma havuzlarından alınan susam kepeksiz üretilecek ise kabuk alma makinesine (KEPEKSİZ TAHİN) kepekli üretilecek ise direk kavurma fırınlarına alınır
(KEPEKLİ TAHİN) (Kepekli
Kepeksiz Tahin Farkını ürün açıklamamızın sonunda bulabilirsiniz
)Kavurma fırınlarına alınan susam 3
4 saat aralığında odun ateşi kullanılarak kavrulur
Kavurma işlemi sonrası susamın soğutulma aşaması için susamlar soğutma teknelerine alınır
Teknelerde 15
30 dk arası karıştırılarak soğutma işlemi tamamlanır
Bütün yabancı maddelerden ve acı suyundan arıtılmış susam taneleri tonlarca ağırlıktaki taş değirmenlere aktarılır
Tonlarca ağırlıktaki doğal iki taşın arasında ezilerek tahin haline dönüşür
Susamların öğütülmesi sonucunda tahin halini alan ürünümüz soğutma tanklarında bekletildikten sonra ağırlık ve ambalajlarına göre el değmeden dolumu yapılarak tüketime hazır hale gelmektedir
KEPEKLİ TAHİN KEPEKSİZ TAHİN FARKI : Kepeksiz Tahin: Susamın kabukları alınarak üretimi yapıldığı için kepekli tahine göre daha hafif ve biraz daha akıcıdır
Damak tadı olarak kepekli tahine göre daha hafiftir
Kepekli Tahin: Susamlar kabuk alma aşamasına uğramadığından dolayı kepeksiz tahine göre daha koyu renkte ve yoğundur
Damak tadı olarak kepeksiz tahine göre daha doygun bir lezzettir