Bozkırlı Çifte Kavrulmuş Tahin Kepeksiz 930 gr
(440
المراجعات)
السعر
229.89
₺/unit
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
- İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Meşhur çifte kavrulmuş bozkır tahini : Tahin susam haricinde hiç bir katkı maddesi içermez
- Üretimde kullanılan susam antalya, serik, manavgat yöresinden temin edilmektedir
- Firmamız tarafından gönderilen tahin ürünleri hiç bir şekilde depo vs yerde beklememiştir
- Üretim aşamasından hemen sonra sizlere ulaşmaktadır
- Üretim aşaması: Gün ışığına maruz kalmayan serin depolarda muhafaza edilen susam ilk olarak ıslanma havuzlarına alınır
- Bu işlemin amacı susamın şişmesi ve acı suyundan arındırılmasıdır
- Işlem süresi 24
- 48 saat arası sürmekte olup bu süre içerisinde susam havuzlarındaki su 5
- 6 defa değiştirilir
- Islanma havuzlarından alınan susam kepeksiz üretilecek ise kabuk alma makinesine (kepeksiz tahin) kepekli üretilecek ise direk kavurma fırınlarına alınır
- (kepekli tahin) (kepekli
- Kepeksiz tahin farkını ürün açıklamamızın sonunda bulabilirsiniz
- )kavurma fırınlarına alınan susam 3
- 4 saat aralığında odun ateşi kullanılarak kavrulur
- Kavurma işlemi sonrası susamın soğutulma aşaması için susamlar soğutma teknelerine alınır
- Teknelerde 15
- 30 dk arası karıştırılarak soğutma işlemi tamamlanır
- Soğuması sağlanan susamlar susam eleme bölümündeki susam eleklerine verilerek yabancı maddelerden ayrıştırılması sağlanır
- Bütün yabancı maddelerden ve acı suyundan arıtılmış susam taneleri tonlarca ağırlıktaki taş değirmenlere aktarılır
- Tonlarca ağırlıktaki doğal iki taşın arasında ezilerek tahin haline dönüşür
- Susamların öğütülmesi sonucunda tahin halini alan ürünümüz soğutma tanklarında bekletildikten sonra ağırlık ve ambalajlarına göre el değmeden dolumu yapılarak tüketime hazır hale gelmektedir
- Kepekli tahin kepeksiz tahin farkı : Kepeksiz tahin: Susamın kabukları alınarak üretimi yapıldığı için kepekli tahine göre daha hafif ve biraz daha akıcıdır
- Damak tadı olarak kepekli tahine göre daha hafiftir
- Kepekli tahin: Susamlar kabuk alma aşamasına uğramadığından dolayı kepeksiz tahine göre daha koyu renkte ve yoğundur
- Damak tadı olarak kepeksiz tahine göre daha doygun bir lezzettir
Menşei
TR
المنتجات المشابهة
Organik Tahin 300 gr
₺240.35
Kepeksiz Beyaz Tahin 935 Gr
₺264.39
Tahin 4 Kg
₺937.88
Susam Tahini 1 kg
₺493.35
Tahin 1000 g
₺333.50
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
تطبيقات الجوال
