Krem Tartar 80 gr
(113
المراجعات)
السعر
97.01
₺/unit
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 50 adetten fazla stok sunulmuştur.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Krem tartar, şekerli mamullerde kullanılır.
- şekerli mamuller genel olarak, ısıda pişirilen şeker ile glikoza, sitrik asit, tartanik asit ya da potasyum eklenmesi ile oluşan hamura, nihai mamulün türüne uygun katkı maddelerinin ilavesinden sonra, uygun şekillendirme elde edilir.
- Lokum üretiminde, suflelerde , bezelerde, krem şantilerde ve bir çok pastacılık ürününde yumurta akının kıvamını arttirmak ve sabitleştirmek için kullanılır.
- Böylece ürünlerde daha az yumurta akı ile istenilen kıvam elde edilir.
- Fırın ürünlerinde boş hacimler üreten karbondioksiti serbest bırakmak için kimyasal bir mayalama maddesi olarak kullanılır.
- 75 gr
المنتجات المشابهة
Şeker Sugar Isomalt 500 Gr Apsal
₺274.85
Kakao Yağı 100 G/br
₺320.85
Dr Oetker Pancake Mix 3 Kg
₺458.11
Toz Jelatin 75 gr
₺97.75
Dolum Duyu
₺125.35
Mahlepli Mini Kurabiye
₺80.50
Krem Tartar 100 gram
₺142.60
Çiçek Yapım Rus Duyu No 27 Yonca
₺113.85
Kurabiye Poşeti 50adet 10x20cm
₺110.39
Damla Sakızı Tozu 80 Gr
₺218.49
Dr Gusto Ksantan Gum 100 gr
₺261.86
Çikolatalı Sos 125 G
₺98.90
80 ml Tylose-c
₺89.70
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
Mobile Apps
