Şehriyeli Bulgur Pilavlık Mardin Bulguru 2 Kg
(19
المراجعات)
السعر
136.85
₺/unit
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten fazla stok sunulmuştur.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Şehriyeli Bulgur Pilavlık Mardin Bulguru 2 Kg Mardin Bulguru: Mardin bulguru
- Mezopotamya Ovasında, rengini aldığı yakıcı güneşinin altında Mezopotamya Güneşi olarak bilinir. Bir arada yaşayan çeşitli kültürlerin oluşturduğu Mardin mutfak kültürünün en önemli malzemesidir. Bölgenin en büyük üretim alanı olan Kızıltepe Ovasında üretilen buğday cinsi durum buğdaydır. Durum buğdayı
- hem Türkiye’de hem de dünyada özellikle makarnanın ham maddesi olarak üretilen bir buğday türüdür. Durum buğdayı sadece makarnanın değil bulgurun ve kuskusun da ham maddesidir, sert anlamına gelir, dolayısıyla durum buğdayı sert buğday anlamına gelmektedir. Bu sert yapısı ve yüksek protein içeriği onu buğday dışında özel amaçlarla kullanıma uygun hale getirmektedir. Bu özel amaçlar belirtmiş olduğumuz gibi makarna ve bulgur üretimidir. Diğer buğday türlerine göre daha iri tanelere sahiptir. Durum buğdayı öğütüldüğü zaman irmik elde edilir ve bu irmik bazı özel makarnaların ve yine özel ekmek türlerinin yapımında ham madde olarak kullanılır. Coğrafi İşaret: "Mezopotamya güneşi" olarak adlandırılan Mardin bulguru, coğrafi işaretle tescillendi. Lif ve protein oranı yüksek, glisemik endeksi düşük Mardin bulgurunun tescillenmesi için Kızıltepe Ticaret ve Sanayi Odasınca 3 yıl öncesinde yapılan başvuru 2019 yılında sonuçlandı. Başvuru sonucu, "Mezopotamya güneşi" olarak adlandırılan Mardin bulguru, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi. İlin yöresel lezzetleri olan badem şekeri, kaburga dolması, içli köfte, sembusek ve kibenin ardından bulguru da tescillenmiş oldu. Mardin Bulguru Çeşitleri: Durum buğdayının hazırlanma şekline ve öğütülme boylarına göre Mardin bulguru farklı isimler alıyor ve kullanım alanları farklılaşıyor. Bulgur olarak çekilmeden önceki haline aşurelik buğday denir. İçli köftelik bulgur türü Sefer Kitel, buğdayın haşlanmadan (çiğ buğday olarak) kırılmasıyla elde edilen orta büyüklükte bulgur çeşidi Şişe (Ceriş) olarak adlandırılır. Mardin Bulgurunun ayrıca Pilavlık Bulgur, İri Pilavlık Bulgur, Şehriyeli Bulgur, Köftelik Bulgur çeşitleri mevcuttur. net: 2 kg
المنتجات المشابهة
İri Pilavlık Bulgur 5 Kg
₺287.39
Antep Pilavlık Iri Bulgur 3 Kg
₺143.74
Ipek Şehriyeli Bulgur 5 Kg
₺310.39
İri Pilavlık Bulgur 1 Kg
₺79.34
Pilavlık Antep Bulguru 1 Kg
₺142.60
Pilavlık Köy Bulguru - 500 gram
₺228.85
Pilavlık Bulgur (1 KG)
₺113.84
Organik Esmer Bulgur 2,5 Kg
₺190.46
Doğal Siyez Bulguru 500g
₺120.42
Kastamonu Pilavlık Siyez Bulguru 10 kg
₺1,148.85
Köftelik Bulgur Kısırlık 5 Kg
₺377.20
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
تطبيقات الجوال
