%50 Kakao - Şekersiz Glutensiz Lesitinsiz Stevialı Sütlü Çikolata Kuvertürü (500 Gr.)

(21 المراجعات)
الماركة
AROHA
الفئة الرئيسية
Kuvertür Çikolata

السعر
1,426.00 ₺/unit
الكمية
(10 متاح)
السعر الكلي
1,426.00
شارك
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.

  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.

  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.

  • Kendi çikolatasını veya pasta ürünlerini yapmak isteyenler için özel olarak üretildi

  • Aroha stevialı sütlü çikolata kuvertürü, ev tüketimi, pastaneler, kafeler, dondurmacılar, oteller için üretilmiş çok özel bir çikolatadır

  • 3gr

  • lık küpler halinde üretilen sütlü çikolata kuvertürünü porsiyonlamak ve eritmek çok kolay

  • Neden farklı? Aroha çikolata, kakao çekirdeğinden üretim yapar

  • Tüm kuvertür çeşitleri Aroha Çikolata imzası taşır

  • İçeriğinde lesitin, aroma verici, sadeyağ

  • tereyağ, palm yağı gibi ajanlar ve koruyucular içermez

  • En önemlisi, içerisinde Maltitol bulunmaz

  • Yerli üretim, 'Türk Çikolatası'dır

  • %50 Kakao oranı ile Türkiye'deki tek stevialı sütlü çikolata kuvertürü! Aroha stevialı sütlü çikolata kuvertürü, %50 Kakao içerir

  • Bu oran ile rakiplerinin ürünlerinden farklılaşır

  • Standart olarak %30

  • 33 oranında kakao ve geri kalanı şeker ve süt tozu ile kapatılan boşluk, Aroha çikolatada kakao çekirdeği ile doldurulmaktadır

  • %50 Kakao, %27 Süt tozu ve %23 stevialı tatlandırıcıdan oluşur

  • Aroha Stevialı Sütlü Çikolata Kuvertürü Nasıl Yapılır? 1

  • Uygun kakao çekirdekleri seçilir, ayıklanır, kavrulur (düşük ısı

  • uygun süre) ve dış zarlarından ayrıştırılır, kırılarak kakao parçacıkları haline getirilir

  • 2

  • Islak değirmen dediğimiz taş değirmenlerde kakao çekirdekleri, kakao yağı, süt tozu ve stevialı tatlandırıcı birlikte en az 24 saat sürekli ezilerek hemhal edilir

  • Boylece Aroha sütlü çikolata reçetemiz hazır olmuş olur

  • 3

  • Reçetelendirilen çikolata, 3gr

  • küpler halinde kalıplanır

  • Çikolata kuvertürümüz hazırdır

  • Dilerseniz kendi çikolatanızı yapmak için, dilerseniz kek ve kurabiyelerinizde, pasta ve ganaj yapımında kullanabilirsiniz

  • Aroha Kuvertürden Çikolata Nasıl Yapılır? 1

  • Küp şeklindeki 3 gr

  • lık kuvertürler benmari usulu eritilerek 47

  • 48 dereceye kadar ısıtılır

  • Benmari aşamasında içine su/buhar kaçmaması, benmari kabının oturtuldugu kabın içindeki suyun sıcaklığının çok yüksek (kaynar) olmamalı

  • 2

  • 47

  • 48 Santigrad dereceye ulaşan çikolata, benmari üzerinden alınır, karıştırılarak 27 dereceye kadar soğutulur

  • 3

  • Tekrar benmari üzerine alınan erimiş çikolata 28

  • 5 dereceye ısıtılır ve bu sıcaklıkta iken çalışılır

  • 4

  • Tercihe göre sade veya kuruyemişler ile karıştırılarak roche, tablet, kırma veya spesiyal kalıplarda 14

  • 18 derecede soğutulur

  • 5

  • Kendi yaptığınız çikolata tüketim için hazırdır :) afiyet olsun

  • İçeriğinde Neler Var? Aroha sütlü çikolata kuvertürü, sadece 4 içerikten oluşurr: Kakao çekirdeği, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, stevialı tatlandırıcı

  • İçeriğinde Neler Yok? İçeriğinde lesitin, emülgatör, palm yağı, tereyağ, sadeyağ, renk ve aroma verici, mısır şurubu, invert şeker, katkı ve koruyucu madde bulundurmaz

  • Domuz ve domuz yağı türevleri, alkol ve alkol bazlı şekerler bulunmaz

  • Glütensiz Çikolata olduğu için de ayrıca özeldir

  • Paket içeriği, 500 Gr

  • 3gr

  • küplerden oluşan stevia ile tatlandırılmış sütlü çikolata kuvertürü

  • Alerjen uyarısı: Süt tozu içerir, kabuklu kuruyemişler ile aynı hatta paketlenmiştir


المنتجات المشابهة