Atalık Siyez Cevizli Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği (750 G)

(12 المراجعات)
Main category
Ekmek

السعر
274.85 ₺/unit
الكمية
(10 متاح)
السعر الكلي
274.85
شارك
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.

  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.

  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.

  • Sadece tam tane siyez unu ve yıllanmış ekşi mayamız ile geleneksel yöntemlere sadık kalarak hazırlanmıştır.

  • İçerik: Taş değirmende öğütülmüş tam tane siyez unu , içme suyu, yıllanmış ekşi maya, ceviz içi ve kaya tuzu.

  • Endüstriyel maya kullanılmamıştır. Katkı maddesi içermez.

  • Ekşi mayamız, 9 yıl önce sadece iki malzemeyle ortaya çıktı. Su ve katkısız un …

  • Buğday kabuğunda bulunan doğal maya ve laktik asit bakterileri, uygun ortam sıcaklığında sulu un karışımında gelişerek ekşi mayamızı oluşturdu. Belli aralıklarla ortama yeni su ve un ilavesiyle devamlılığını sağladığımız ekşi mayamız, doğal, probiyotik kaynağı ve canlıdır.

  • Ekşi mayalı ekmeklerimiz nasıl üretilir?

  • Geleneğin ve bilginin ustalıkla birleşimi: Gıda Mühendisinden ekşi mayalı ekmekler…

  • Yıllanmış ekşi mayamızla geleneksel yöntemlere sadık kalarak gıda mühendisimiz tarafından üretimi yapılır.

  • Ekşi mayalı ekmeklerimizde, taş değirmende öğütülmüş atalık buğday unları, organik sertifikalı unlar ve katkısız doğal kaya tuzu kullanılır.

  • Ekmek çeşidine göre farklı malzemelerle hazırlanan hamur, en az 18-24 saat uzun ve yavaş mayalanmaya bırakılır.

  • Taş taban fırınlarda pişirilip, özenle ambalajlanır ve en taze şekliyle size ulaşır.

  • Muhafaza şartları: Dilimli şekliyle, +4 derecede 7 gün, derin dondurucuda 90 gün muhafaza edebilirsiniz.

  • Tüketim önerisi: Derin dondurucudan çıkardığınızda önceden ısıtılmış tost/ekmek makinesinde veya fırında 2 - 3 dakika kadar ısıtırsanız, fırından yeni çıkmış mis kokulu, yumuşak dilimler elde edersiniz.

  • Alerjen uyarısı: Gluten ve ceviz içerir. Eser miktarda susam, yumurta, süt, kabuklu yemiş içerebilir.