Tahin 470 gr Ve Pekmez 600 gr 2'li Paket
(603
المراجعات)
السعر
382.05
₺/unit
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
- İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Pekmez, üzüm, incir, keçiboynuzu veya dut gibi meyvelerin ya da şeker pancarı ardıç meyvesi gibi şekere kolay dönüşebilen tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen ve Anadolu'ya özgü tatlı bir şuruptur
- Pekmezin kıvamı yoğundur ve rengi koyudur. Bunun sebebi kaynatma işlemidir. Kaynatılırken kestirilen şıranın içindeki şekerler karamelize olarak kararırlar. Suyun kaynama süresince azalmasıyla karışım koyu bir kıvam alır. Pekmez kaynatılırken şıra bir seferde kaynatılarak pekmez haline gelmelidir. Şıra kaynatıldığında kaptaki eksilme yeni şıra ile doldurulmamalıdır. Bu pekmezin kalitesini bozar. Karışımın göz göz kaynaması ve pekmez kokusu yayması pekmezin kıvama geldiğinin göstergesidir
- Tahin, susamın ezilerek yapıldığı bir besindir. Susam önce büyük tuz havuzlarına yatırılır. Tuzun suya yoğunluk katması ile birlikte susamın kabukları suyun dibine çöker ve asıl taneler su yüzeyinde kalır. Bu tuzlu suda bekletme işlemi yaklaşık 8-10 saat sürer. Su yüzeyindede kalan taneler önce kurutulur daha sonra ezilerek tahin meydana getirilir. Tahin pekmez karışımını serin ve kuru bir yerde oda sıcaklığında saklamalısınız.
المنتجات المشابهة
Tahin & Üzüm Pekmezi
₺413.89
Siyah Tahin 210 Gr X 3 Adet
₺688.85
Karadut Özü 800 gr
₺310.50
M Plus 240 gr 1 Adet Fiyatı
₺241.50
Pancar Pekmezi 640 gr
₺265.97
Hurma Pekmezi 1 Kg
₺349.60
Organik Üzüm Pekmezi 480 Gram
₺298.89
Dut Pekmezi 460 gr
₺183.89
Keçiboynuzu Pekmezi 800g
₺173.65
Zelve 300g Sade Zile Pekmezi
₺172.50
Sabır Taşı 20 Gr (aloevera)
₺100.05
Zelve 300g Cevizli Zile Pekmezi
₺195.50
Organik Dut Özü 315gr 8 Ay
₺303.45
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
Mobile Apps
