Sumak Toz 100 g (Sumac Powder)

(2 المراجعات)
الماركة
Super Gurme Masala
الفئة الرئيسية
Sumak

السعر
86.14 ₺/unit
الكمية
(9 متاح)
السعر الكلي
86.14
شارك
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten fazla stok sunulmuştur.

  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.

  • Sumak, genellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır.

  • Sumak bitkisi, Anacardiaceae familyasına aittir ve sumak meyvesi genellikle kırmızı renkte olup ekşi bir tada sahiptir.

  • Tat ve Aroma: Sumak, ekşi ve hafif acımsı bir tada sahiptir.

  • Aroması da oldukça karakteristiktir ve yemeklere özgün bir lezzet katar.

  • Kullanım Alanları: Sumak, genellikle salatalarda, mezelerde, et yemeklerinde, pilav ve çorbaların yanı sıra sos ve marinatların içinde kullanılır.

  • Ayrıca sumak, özellikle kebaplarda ve dolmalarda da sıkça tercih edilen bir baharattır.

  • Renk ve Görünüm: Sumak meyvesi, parlak kırmızı renkte olup kurutulduktan sonra toz haline getirilir.

  • Toz sumak, ince taneli bir yapıya sahiptir ve yemeklere eklediğinde güzel bir renk ve dokusal katkı sağlar.

  • Kullanımı: Sumak genellikle yemeklerin son aşamasında veya servis edilirken kullanılır.

  • Salataların üzerine serpilerek, et yemeklerinin soslarına eklenerek veya çorbaların içine karıştırılarak kullanılabilir.

  • Sumak, lezzetli bir ekşi tat ve hoş bir kırmızı renk katan çok yönlü bir baharattır.

  • Sumak, genellikle küçük miktarlarda kullanılan bir baharat olduğu için besin değerleri düşüktür.

  • Ancak, içerdiği bazı besin öğeleri ve sağlık yararlarıyla dikkat çeker.

  • İşte tipik olarak 100 gram sumak için besin değerlerinden bazıları: Enerji: 240-300 kcal Protein: 4-6 gram Yağ: 3-5 gram Karbonhidrat: 50-60 gram Lif: 20-25 gram C Vitamini: 25-50 mg Kalsiyum: 100-150 mg Demir: 10-20 mg Potasyum: 1500-2000 mg Super Gurme Masala "SER BAHARAT" markasıdır.