Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
Çin Mutfağı Liu Junru / Kaynak Yayınları Basım Yılı: 2018
Sayfa Sayısı: 200
Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
Ebat: 16,5 x 23,5
Dil: Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN: 9789753439947
Yazar: Liu Junru
Çinli aşçılar yabancılara yenilmez görünen birçok malzemeyi nadir lezzette yemeklere çevirecek aşçılık becerilerine sahiptir.
Çinli aşçılar aynı zamanda farklı malzemeleri birleştirerek lezzetli yemekler ortaya çıkarmada ustadır.
Tariflerine çeşitli baharatlar ekler kullandıkları çeşitli malzemelerin tatlarını birbirine karıştırıp tatların birbirini zenginleştirmesini sağlarlar.
Bu yemek pişirme yöntemi "dengeye ulaşmak için harmanlama"nın önemini vurgulayan Çin felsefesini yansıtır.
Çinli aşçılar lezzetli tariflerini yaratmak için eğitimleri yerel âdetleri ve kültürel miraslarıyla oluşan sezgilerini kullanırlar.
Bu Çin'in mutfak sanatının özüdür.
Geniş toprakları olan birçok ülkede olduğu gibi Çin'de de güney ve kuzey Çin'de tüketilen yiyecek ve içecekler arasında büyük fark vardır.
Bu sebeple Çin'e gelen yabancılar çok sayıdaki yerel Çin yemeklerine tat çeşitliliğine hayran kalır.
Bütün aşçılar "güzel renkler kokular ve tatlar" peşindedir.
Çinliler sadece yemeğin tadına değil aynı zamanda nasıl göründüğüne de dikkat ederler.
Yemeğin hem tadına hem de görüntüsüne verilen önem Çinlilerin yemek kültürünün önemli bir parçasıdır.
Bu yüzden Çin yemeği sadece açlığı gidermez aynı zamanda göz ve damak zevkine de hitap eder.