Gastro Gösteri
(2
المراجعات)
السعر
163.93
218.58
₺/unit
-25%
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 50 adetten fazla stok sunulmuştur.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Gastro Gösteri İlkay Kanık / Ayrıntı Yayınları Basım Yılı: 2019
- Sayfa Sayısı: 160
- Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
- Ebat: 13,5 x 21,5
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN: 9789755399898
- Yazar: İlkay Kanık
- Gastro Gösteri günlük hayatın önemli bir kısmını oluşturan yemek yeme ritüellerini eleştirel bir perspektiften hareketle mercek altına alıyor.
- Bu işlemi yaparken medya gösterilerini ihmal etmiyor yemek yemenin sergilenme biçimlerine de ışık tutuyor.
- Kitapta tartışılan konular modern insanın hayatına anlam katan anlatılar üreterek yenilenin ve içilenin tüketimini görsel-sessel formlara taşıyor.
- Modern toplumun yeme ve içme ritüellerini biçimlendiren popüler yazınsal ve sessel bir kültür yani gastro gösteri haline getiren süreçler küresel bir etkileşimi de yedeğine alarak tüketimi çekici eğlenceli bir deneyim ve performans olarak gözler önüne sermektedir.
- Beslenmeyi değil seslenmeyi (görsel ve sessel hitap etmeyi) öne çıkarmaktadır gastro gösteri addedilen pratikler.
- Bu kitap yemenin ve içmenin bağıra çığıra gösteri halini aldığı bir zamanda yeme etkinlilerinin kültürel boyutlarını medyadaki serimlenme tarzlarını ele alıyor ustalıkla.
Boyut
Normal Boy
Basım Dili
Türkçe
Yazar
Kolektif
Basım Yılı
2024
Setli/Tekil
Tekil Ürün
المنتجات المشابهة
Mimozalar Ve Lor Peyniri / Edwina Sponza / / 9786050934748
₺305.16
₺406.88
Endüstriyel Mutfaklar Kavramlar - Uygulamalar
₺490.68
₺654.24
Kalori Alacaksan Buna Değecek
₺481.10
₺641.46
Mutfak Yönetimi - Serkan Şengül 9786052544563
₺295.31
₺393.75
Gurmepedia Mutfağa Dair Her Şeyin Alternatif Rehberi
₺621.55
₺828.73
Tatlısıyla Tuzlusuyla Soframız (CİLTLİ)
₺240.29
₺320.39
Tarih Boyunca Yemek Kültürü
₺482.08
₺642.78
Bir Aşçının Dünlüğü
₺492.19
₺656.25
Profesyonel Aşçilik - Professional Cooking
₺1,745.63
₺2,327.50
Bunchum & Ortak Noktamız Kahve Gerisi Bahane
₺259.74
₺346.33
Çin Mutfağı
₺202.44
₺269.92
Turşu Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif
₺129.81
₺173.08
Bereketli Olsun Arkadaş Yayınları (Korunaklı Poşetle)
₺214.46
₺285.95
Türk Tatlı Sanatı
₺367.50
₺490.00
Gonul Candas' Turkish Table 6th Edition - Gönül Candaş
₺547.44
₺729.93
Derin Köklerin Meyvesi Zeytinyağı (CİLTLİ) Jale Balcı & Müge Nebioğlu
₺1,138.86
₺1,518.48
Gıda Teknolojisi
₺312.51
₺416.68
30 Dakikada Atıştırmalıklar
₺579.11
₺772.15
Buyurun Ziyafete
₺323.40
₺431.20
Çikolata, Çikolata & Daha Fazla Çikolata!
₺575.39
₺767.18
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
تطبيقات الجوال
