Nobel Güncel Gastronomi Trendleri - Tuba Aldemi?r Nobel Akademi Yayınları
(8
المراجعات)
السعر
210.00
280.00
₺/unit
-25%
شارك
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
- İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Globalleşen dünyada ekonomik ilişkiler, tüketim algısı ve yaşam biçimi gibi unsurlar toplumlarda büyük değişimlere yol açmıştır.
- Toplumların yaşayış biçimlerini yansıtan yiyecek içecek kültürü, bu değişimler ve teknolojik gelişmelerin etkisiyle son yıllarda belirgin bir dönüşüm içerisine girmiştir.
- Bu bağlamda gastronomi bilimi, gün geçtikçe popüler hâle gelmiş, yenilikçi yaklaşımlarla birlikte daha geniş bir alana yayılmıştır.
- Bu kitap, gastronomi alanındaki en güncel trendleri detaylı olarak ele almayı amaçlayarak hazırlanmıştır.
- Farklı disiplinlerden gelen ve gastronomiyi değişik açılardan ele alan yazarlar tarafından kaleme alınmış olan eser, toplam 11 bölümden oluşmaktadır.
- Yiyecek içecek sektörü çalışanları, akademisyenler, aşçılık ve gastronomi öğrencileri ile gastronomi dünyasına ve yeni gelişmelere ilgi duyan tüm okuyuculara temel bir kaynak olması hedeflenmiştir.
Boyut
Normal Boy
Basım Dili
Türkçe
Yazar
Kolektif
Basım Yılı
2022
Setli/Tekil
Tekil Ürün
المنتجات المشابهة
Doğum Günü Seti 7
₺590.63
₺787.50
Adım Adım Kekler Her Aşaması Fotoğraflı Görsel Tarifler
₺378.88
₺505.17
Gerçek Ekmek Ve Ekmekle Ilgili Tüm Gerçekler
₺163.93
₺218.58
Friends Yemek Kitabı (ciltli) + Friends Central Perk Fincan Seti
₺759.94
₺1,013.25
Oktay Usta Ile 5 Çayı
₺393.62
₺524.83
Net 425 G - Gamze Bursa
₺840.00
₺1,120.00
Köklere Dönüş
₺354.38
₺472.50
Bilge Mutfağım Tuğba Öztermiyeci Bayburtluoğlu
₺262.50
₺350.00
Yemek, Kültür Ve Toplum
₺636.56
₺848.75
Turşu Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif - Sema Temizkan
₺129.81
₺173.08
Ekşi Mayalı Ekmekler - Hakan Doğan
₺498.23
₺664.30
Eline Sağlık Anneciğim İş Bankası Kültür Yayınları kitap
₺196.25
₺261.66
Cheli Tadında (CİLTLİ) Özlem Demirdöven Kök
₺383.91
₺511.88
Büyük Sos Şöleni
₺614.25
₺819.00
Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri Hepsi Denenmiş 304 Meze Tarifi
₺637.88
₺850.50
Güven Sizsiniz - Nemesis Kitap - Erdem Öner Kitabı
₺234.28
₺312.38
Gönül Candaş ın Mutfağından Gönül Candaş
₺520.07
₺693.42
Düdüklü’nün Sihirleri - Refika Birgül 9786254494437
₺355.54
₺474.06
Özel Gıdalar
₺508.73
₺678.30
Yemek Kitabım - Türkiye'nin 80 Lezzetli Tarifi
₺420.00
₺560.00
Subscribe to our newsletter for regular updates about Offers, Coupons & more
تابعنا
تطبيقات الجوال
